福岡の赤坂けやき通りでパーソナルトレーニングジムAkiLoungeをやっておりますパーソナルトレーナーの江本曉です。

僕は1日4食〜5食摂取するのですが、

最近までお昼と夕方は玄米鶏肉チャーハンを毎日食べていました。

でも飽きるのでたまにドライカレーにしてもらい食べていました。

これも流石に飽きてきて

お客様の食事管理をしていて、これがまた食べてもオーケー食材とNG食材は大体皆様同じなのですが、

料理が全く違い十人十色なんです!

そこであるお客様からヒントを頂きました!

僕は「ケチャップはダメですよ」

お客様「ケチャップではなくトマトピューレ(トマトを3倍濃縮した物)と味付けに塩を使って作りましたよ!」と

これはすごいと思い

いつも食べている玄米鶏肉チャーハンにこの特性ケチャップをかければチキンライスになるではないか!

と次の日から実践し始めて

いまでは毎日飽きずに食べてます!

まだまだ沢山ヒントは頂いておりますが、またその時はご紹介します!

サイコー。